面食
今天要吃面还是吃饭?对于面食爱好者来说,饭就是一口接一口很无聊的主食,所以当然要吃可以享受多重层次乐趣的面啊!当然面食不只有面条,更有饺子锅贴、馄饨、煎饼、馒头包子等,变化多样,满足各种不同喜好的味蕾。
高丽菜蛋饼(免揉面团)
记得小时候肚子饿时,妈妈总会利用家中现有食材,煎蛋饼给我们吃。这款古早味蛋饼的作法很简单,只需葱、面粉、白胡椒、盐和蛋等5种食材,外酥内软,且有满满的葱香,很好吃,有浓浓的妈妈味。将一年四季都有的高丽菜切成丝,加进蛋饼里,营养更丰富,滋味更清甜。 ★欢迎与苹果姊姊聊聊 /
「鲜香爽口」芝麻酱鸡丝凉面
北方的夏天,因为空气里水分更少,体感上比南方似乎更加的严酷和燥热。 与我的许多朋友不同,尽管天气炎热,我的食欲从不减退。 所以我真的很常做这样的晚餐,又简单又快捷又开胃,营养均衡,非常适合夏天。 :-D 对了,我这是一人食。 人口多请记得翻倍。
【夏季蔬菜冷面番红花风味沙拉】
盛夏炎热的天气,来一道番红花冷面 看菜名好像很专业 但其实做法很简单 番红花是珍贵的食物香料,可活血、抑癌、强化心脏功能(但孕妇不能吃喔!) 冷面吸附莎莎酱汁的酸爽,混和洋葱的鲜甜、蔬菜的甜美 尝起来清爽沁凉,滋味丰富顺口