《二厨料理面食》乔麦凉面
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.天妇罗酱汁冰冷藏备用,准备冷开水 - 第二步:
2.水滚后放入乔麦面约2~3分钟。【冷冻熟面只需要解冻不需煮久】 - 第三步:
3.后捞起乔麦面放入冰水中冰镇。【建议用滤网这样捞起时还可以沥干多余水分】 - 第四步:
天妇罗酱汁:1.可以加入芥末这样就会多了芥末呛味。2.少许水果醋这样就会酸酸甜甜的喔。配菜:小黄瓜丝、红萝卜丝、火腿丝...来增加丰富感。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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