酸辣沾面

还记得小时候那个味道不?今天分享大家喜欢的 \在家沾面食谱/ 这是一个超级简单的食谱,您只需在家中拥有的食材即可制作好吃的汤✨ 用的是长条面,但乌龙面和其他面也都可以做!
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材料单

  1. 2袋中华面
  2. 100g猪五花
  3. 20cm葱
  4. 2小匙芝麻油
  5. 400ml◎水
  6. 1大匙◎鸡骨高汤
  7. 1大匙◎酱油
  8. 1小匙◎味琳
  9. 2cm◎蒜头泥
  10. 2cm◎生姜泥
  11. 适量煮鸡蛋
  12. 适量海苔
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将猪肉切成3厘米长。将葱切成薄片。将中华面条煮沸并冷却以沥干水分。
    酸辣沾面的加工步骤
  2. 第二步:
    在平底锅里加热芝麻油,炒猪肉和葱。
    酸辣沾面的加工步骤
  3. 第三步:
    待猪肉变色时,加入材料◎煮沸。
    酸辣沾面的加工步骤
  4. 第四步:
    把中华面条放在碗里,上面放上煮鸡蛋和海苔。把汤放在另一个碗里就完成了。
    酸辣沾面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
《POINT》
除了中华面,乌龙面和其他面都很棒🙆‍♂️
还建议在面中加入煮高丽菜和豆芽菜! 🙆‍♂️如果您做这个食谱的话,请分享一下~。
一起跟着做,上传您的照片一下😊
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