酸辣红曲面线
冰镇红曲面线搭配酸辣酱汁 微酸微辣的清爽滋味 开胃又爽口
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好红曲面线、绿花椰菜、小番茄、水果醋、辣油、大蒜、柠檬、辣椒
- 第二步：
锅子里放入量多的水，水烧滚之后，放入红曲面线煮熟
- 第三步：
红曲面线煮熟之后，立刻捞起放入冰开水中冰镇， 冰镇好之后捞起面线沥干水份
- 第四步：
利用煮面线的水，继续把绿花椰菜给烫熟
- 第五步：
接着把柠檬榨汁，将柠檬汁、水果醋、辣油、大蒜、辣椒调成酸辣酱汁
- 第六步：
把冰镇好的红曲面线，加上绿花椰菜与小番茄摆盘
- 第七步：
红曲面线搭配酸辣酱汁，就可以上桌品嚐啰
- 第八步：
把酸辣酱汁直接淋上红曲面线， 酸辣红曲面线滋味是冰凉爽口又酸辣开胃
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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