义式培根蛋汁意大利面

蛋香与培根的口感交杂在一起,跟口感弹牙的意大利面是绝配
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材料单

  1. 一把义大利面
  2. 一颗蛋黄
  3. 适量起司粉
  4. 适量黑胡椒
  5. 两片培根
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将培根切块
    义式培根蛋汁意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    然后把蛋黄、起司粉、黑胡椒搅拌在一起
  3. 第三步:
    将义大利面放入滚水烫熟捞起(捞起时可以加一些橄榄油搅拌一下,比较不会干掉)
  4. 第四步:
    先热锅,将培根爆香
  5. 第五步:
    加入义大利面拌炒一下
  6. 第六步:
    关小火,加入蛋液(蛋黄、起司粉、黑胡椒)拌炒一下
  7. 第七步:
    完成啰!!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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