简易炒米粉

半夜三更不想吃公仔面,打开雪柜见到有什么材料便煮什么。 炒米粉的材料其实可按个人喜好更改。
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材料单

  1. 1/4个椰菜
  2. 两片火腿
  3. 一茶匙麻油
  4. 两个米粉
  5. 半茶匙盐
  6. 一隻鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先准备好所有材料。
    简易炒米粉的加工步骤
  2. 第二步:
    滚水煮米粉。
    简易炒米粉的加工步骤
  3. 第三步:
    椰菜洗净切丝。 火腿切丝。 鸡蛋打匀。
    简易炒米粉的加工步骤
  4. 第四步:
    煮好米粉后捞起沥干后加适量油捞匀备用。
    简易炒米粉的加工步骤
  5. 第五步:
    热油大火炒椰菜和火腿。
    简易炒米粉的加工步骤
  6. 第六步:
    再加入米粉一起炒匀,再落调味,最后再加入蛋汁一同炒匀,完成。
    简易炒米粉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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