米食
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米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

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西班牙香肠义式炖饭

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前阵子在超级市场买了好久没吃的Chorizo，结果一把它丢进冰箱就是两个礼拜。 再次想起它，就帮自己准备了一碗温暖的Risotto。 来一起玩吧:
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西班牙海鲜饭 Paella

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番红花西班牙海鲜饭食谱

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做了几次西班牙海鲜饭，发现用这方法，最接近西班牙菜的原味，也最容易成功，分享给大家试试! 食谱出处:西西烹饪笔记
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家常西班牙海鲜炖饭

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利用电锅与高汤将米事先煮熟，不但让米粒简单入味，也可以减少炖煮的时间欧～快去采买一些新鲜的海鲜食材，在家里炖煮一锅热腾腾海鲜炖饭和家人一起迎接新年的到来吧～ 新粉丝页，欢迎大家～
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