米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
桂圆红豆紫米粥~~ 温暖小温补!!
在家完成甜汤一点也不难呢!! 只要把材料放进电锅等待等待就好啰~ 动手吧^^&quot后更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
桂圆红枣糯米粥【电锅料里】
在下过一场雨之后天气变冷了,这时候喝一碗热热的甜粥是多么幸福的事啊!准备好简单的食材交给电锅或是以瓦斯小火慢熬,大约30分钟就能完成这道甜品了
【闷烧罐】桂圆八宝粥
最近迷上使用闷烧罐,实验几次之后发现,还是热水煮过的食材比较有好的口感! 前一天晚上睡觉前准备食材,隔天带去上班当早餐,食材刚刚好不温不热,非常好入喉!
冰糖木耳莲子~电锅版
每年六月至九月为莲子采收旺季~据本草纲目记载,莲子有「交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿」等功能,被认为有补脾止泻、清心养神益肾的作用。莲子的价格平实,是高价值的养生食材。用电锅就可以轻松煮出美味的冰糖莲子喔~
玛莉厨房:黑糖珍宝十谷粥
炙热的暑气总是让人昏昏欲睡,食不下咽 夏日,就该改变一下饮食习惯 清淡的菜肴,少油少肉多补充蛋白质及维生素 为孩子熬碗健康好吸收的粥 成为了在食欲低落的夏季最明智的选择 这次,我为孩子熬煮了营养又美味的《黑糖珍宝十谷粥》 平常食量总敌不过哥哥的弟弟 这回居然也一口气唏哩呼噜喝了两碗粥呢~