义式野菇炖饭 mushroom risotto
最近天气又变得好冷 >&lt后虽然对于阳台种植的花草很好，但是从早到晚都觉得冷飕飕的真不好玩耶，于是决定做点热呼呼的料里来吃，就是炖饭了吧！
米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
台湾小吃滷肉饭【味道福尔摩莎】
台湾最受欢迎的小吃，应该滷肉饭可以排名前几名，自己在家准备好材料，也是可以轻鬆准备好一锅喔，这里多加了猪皮，这个增加了胶质还有滑口的感觉！让滷肉犯的层次更厉害，一定要试看看喔～
