米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺,一碗米饭配上几道菜肴,成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动,都会影响品尝的滋味,也能变化出各式风味米饭,白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等,处处都是学问和魅力!
10分钟出好菜,照烧鸡腿排丼饭
为什么这么喜欢丼饭呢? 答案:职业妇女没空做哪么多家事! 煮菜.洗衣.擦地.教作业...... 所以越简单.越快速满足一家4口的嘴,丼饭是最佳选择之一! 让孩子们轻松学习洗碗! FB:订阅加追踪哟^^ 欢迎大家一起交流分享手作乐趣喔!
亲子丼 超完美比例1:1:8
超完美比例,超简单版本!没有味霖、清酒、柴鱼高汤都没关系! 重点在于酱汁比例 1:1:8(酱油:味霖:高汤) 味霖可用米酒加糖代替 3:1(米酒:糖) 柴鱼高汤用烹大师加水搞定即可!