香肠糯米饭
材料很简单，将糯米饭预先煮熟，料炒好糯米加入拌匀就很美味，吃不腻连煮三天还是吃的津津有味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
糯米洗干净，糯米与水比例=1:0.7，先用饭锅煮熟糯米（新旧米用的水量不一样，新糯米水量用的较少米 1:水 0.7 ；旧糯米 1: 水0.8 ）
- 第二步：
将干香菇洗一下，用水泡开
- 第三步：
将蒜头切片、姜切片、香菇切片、香肠切片
- 第四步：
麻油爆香蒜片、姜片、香菇片，加入香肠片炒至熟
- 第五步：
将煮熟糯米饭倒入，用米酒跟酱油调味拌匀即可装盘
- 第六步：
装盘后可撒些葱花、芝麻
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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