米食
  1. 首页
  2. 家常菜色
  3. 米食

米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！

更多与「米食」有关类：

列表

牛蒡蛤蛎牛肉炖饭

牛蒡蛤蛎牛肉炖饭

牛蒡是营养价值非常高的蔬菜，近期用它做了几道料理，逢假日来清冰箱，做个牛蒡蛤蛎牛肉炖饭，步骤简单又营养好吃😋
炖饭
简单蒜头鸡(电锅版)

简单蒜头鸡(电锅版)

回娘家时~老妈只要煮这道蒜头鸡，大人小孩都会一窝蜂抢光它，其实做法很简单，但老妈是用一整只鸡，我想要一餐就吃完,所以这次只用鸡腿的部份来做。
煮饭
奶油浓汤烩饭

奶油浓汤烩饭

会生出这道料理,也是因为我家廖董喝腻了玉米浓汤,我又超级爱喝的,就很想吃这味道,于是就生出了这道料理!意外大受好评啊!
米食
马铃薯洋葱炖饭

马铃薯洋葱炖饭

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
炖饭
超简单美味∣番茄炖饭

超简单美味∣番茄炖饭

番茄炖饭是葡萄牙的妈妈常常会做的一道家常料理。食材简单，能尝到番茄最简朴的新鲜风味，不仅如此，做法也相当简单，很适合忙碌的上班族。
炖饭
懒人电锅咖喱起司洋葱炖饭。

懒人电锅咖喱起司洋葱炖饭。

炖饭最麻烦的地方应该就是需要重复加水收干的动作直到米饭煮到自己喜爱的软硬程度。让我们用电锅来加速这个流程吧！扣除饭在电锅里闷煮的时间，这道菜大概只需要15分钟！
炖饭
《简易版》南瓜野菇炖饭～非常好吃！素食可

《简易版》南瓜野菇炖饭～非常好吃！素食可

之前有分享过炖饭作法，是比较正统的方式，这次的做法较简单且快速，但美味依旧！很好吃！没有正统risotto用的意大利米也没关系，可用普通的白米，手边没白酒也没关系，用米酒也可以，菇类可使用手边现有的。
炖饭