蒜香蛤蜊粉丝煲 你一定要偷偷学习这个蒜蓉花甲粉丝煲，全家都夸你是大厨，这道蒜香奶油蛤蜊粉丝煲做法简单又快速，防疫期间小孩在家线上学，喜欢这种一锅到底的懒人烹任，只要备好食材，酱汁调配好，依序放入锅中即可完成，冬粉经过煨煮中吸取了蒜香奶油酱…再搭配着蛤蜊鲜美汤汁一同食用…营养又美味喔！ 米粉 27 点赞 1508 浏览
竹轮盖饭 盖饭天花板，来一盘太满足了，前阵子分享了看起来很闹但是很好吃的竹轮咖哩 这次就继续用竹轮来做菜吧 竹轮建议买大根一点的吃起来比较爽 表面划上简单的菱格纹可以帮助酱汁吸收 酱汁主要就是酱油、米酒、味醂三件套 这次还加了一点蚝油提鲜 配菜就用冰箱剩下的洋葱(我冰箱永远都会有半颗没用完的洋葱 呵呵。 盖饭 38 点赞 797 浏览
青江菜饭 这是一道有灵魂的菜！天贝 青江菜饭 有机黑豆天贝 一根 有机杏鲍菇 一点 红萝卜 3 颗 青江菜 有机黑豆天贝切小丁 有机杏鲍菇 用手剥长条 再切丁 红萝卜 切小细丝 青江菜 菜梗 菜叶 分别切小 白饭事先煮好 煮的干一点 天贝先煎香 加入杏鲍菇及红萝卜丝 炒香 加入盐 及白胡椒 炒匀 加入青江菜梗 炒半熟 再加入 青江菜叶 炒到 8分熟 趁热 拌入 白饭 即可起锅 清清爽爽。 炒饭 30 点赞 1637 浏览
