米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
台式蒜味香菇绞肉咸稀饭
这两天~ 大冢先生的嘴巴里破洞发炎不太舒服 想说清淡一点的稀饭比较不会刺激到伤口 大冢太太就用上次分享的日式高汤煮了个杂炊 没想到这位大叔说他比较想吃~ 台湾的咸粥!!! 好!拿出我的爱锅和从台湾的娘那学来的招数 欢迎参观我的FB分享东京的生活点滴~
\基础炖饭-双菇鸡肉炖饭//
这版本基础炖饭重点是靠高汤与起司赋予炖饭风味，其他食材与调味则看各人喜好，是包容性很大的版本。 炖饭在餐厅吃价格不低，找个周末有空来挑战煮一大锅与好朋友或家人一起分享吧!，Follow小榯厨房粉丝页↓ /
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