米食
米饭在我国的饮食主食中不可或缺，一碗米饭配上几道菜肴，成为家庭的餐桌记忆。从选购米、如何煮出好吃的米饭、米应该如何保存⋯每个细项的选择和行动，都会影响品尝的滋味，也能变化出各式风味米饭，白饭、粽子、米糕、碗粿与紫米饭团等，处处都是学问和魅力！
森林野蔬小鱼干拌炒饭
这是一道很简单快速的单盘料理， 两人份从生米煮成熟饭，洗菜炒拌到上桌，顺便煮一道汤，通常也含吃完（好吃所以吃很快），只要30分钟。 里面含白饭(淀粉)、蔬菜(纤维素等)、少量丁香鱼(蛋白质)，配上一碗汤就很完美了，清爽的一顿。
德肠彩蔬饭团～早午餐/野餐料理
把白饭加入配料作成饭团更有趣更方便携带，包起来当作野餐或便当都可以喔！ 懒得捏饭团也可以当作炒饭吃。 使用新鲜煮好的白饭，吃的到米香！！
![[电子锅]蒸嫩蛋/蒸蛋丼饭](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/48/b8e03626e0c323c6c012b4424b904c4d_250_190.jpg)
[电子锅]蒸嫩蛋/蒸蛋丼饭
蒸蛋是我很爱的一道就算家里只有鸡蛋也能完成的简易菜肴，配上不同的水量就能做出不同硬度的蒸蛋。 不知道要煮什么菜时，来道蒸嫩蛋吧！ 完成的蒸蛋与白饭拌合，洒上青葱花，就摇身一变为蒸蛋丼饭。
羊栖菜炊饭食谱－懒人电锅版
吃日式料理或看日剧时，常出现羊栖菜的踪影，研究食谱时它也常现身，感觉是日式家庭的常备菜色呢，有浓浓的日式风情，哈。 ＰＳ．今天的食谱羊栖菜炊饭，其实就是日式什锦炊饭的一种，没有一定要加什么食材进去，如果买不到羊栖菜，就其他食材多加一些也很好吃，哈哈。
