KURI's│番茄咖喱姜黄饭

番茄咖喱搭配姜黄饭和花椰菜, 缤纷的黄绿红,光看就好美味。 欢迎光临【栗子厨房日志】
icook 1022 阅读

材料单

  1. 适量[番茄咖哩]洋葱
  2. 适量[番茄咖哩]牛番茄
  3. 适量[番茄咖哩]牛肉片
  4. 适量[番茄咖哩]水
  5. 适量[番茄咖哩]咖哩块
  6. 1汤匙[姜黄饭]无塩奶油
  7. 1汤匙[姜黄饭]蒜末
  8. ½汤匙[姜黄饭]姜黄粉
  9. 2量米杯[姜黄饭]白米
  10. 2量米杯[姜黄饭]水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [番茄咖哩] 番茄顶端、底部轻划十字后放入滚水中,待表皮裂开再放入冷水中去皮。
  2. 第二步:
    [番茄咖哩] 洋葱、番茄切小块。
  3. 第三步:
    [番茄咖哩] 起油锅,炒香洋葱后再依序加入番茄、肉片拌炒。
  4. 第四步:
    [番茄咖哩] 加水淹过食材,滚开后转小火盖上锅盖熬煮约10分钟。
  5. 第五步:
    [番茄咖哩] 最后加入咖哩块调味即可。
  6. 第六步:
    [姜黄饭] 小火热锅后放入奶油,待奶油融化后炒香蒜末,再加入白米、姜黄粉拌匀,最后加入水依正常程序煮饭。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(15) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部