简易版上海菜饭

食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单

  1. 5-6大根青江菜
  2. 300-400g猪肉
  3. 少许酱油
  4. 1罐鸡汤
  5. 少许胡椒粉
  6. 5-6朵香菇(大)
  7. 2-3碗白饭
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把肉丝切条状 加入腌料 5分钟
    简易版上海菜饭的加工步骤
  2. 第二步:
    青江菜切碎 香菇切细
    简易版上海菜饭的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅 下油 先炒香肉丝 到7-8分熟 再加入青江菜 香菇 拌炒
    简易版上海菜饭的加工步骤
  4. 第四步:
    再放入白饭约2-3碗 在加入高汤
    简易版上海菜饭的加工步骤
  5. 第五步:
    可适各人调整味道 最后加入少许胡椒盐即可
    简易版上海菜饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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