奶蛋素

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滑蛋铁板豆腐

用铁板把豆腐煎到恰恰，淋上照烧酱汁，再加入浓郁的鸡蛋，口感就像豆腐版的亲子丼，在家就可以享受香喷喷、热呼呼的铁板料理。

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咸蛋苦瓜

每到热炒店用餐，「金沙苦瓜」是老爷子的必点菜，说是喜爱那咸香苦甘的口感； 自己也正好腌制了20颗的咸鸭蛋，成果相当不错，所以今天炒的这道金沙料理，口齿留香，好吃自不在话下^_^ 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园

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金沙四季豆～超开胃！

汆烫后泡冷水的四季豆清脆爽口，搭配上咸蛋黄的浓郁香气，最后再以辣椒加以点缀，一道超开胃的家常料理就能轻松上桌！ 欢迎追踪FB👉

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在家吃热炒—《咸蛋炒苦瓜》

自从吃到一次不苦的咸蛋苦瓜之后，就疯狂爱上咸蛋苦瓜XD 和朋友一起点热炒时，总是会超有默契地第一笔划在咸蛋苦瓜。 因此，安娜热炒店的第一道菜，当然也要是【咸蛋苦瓜】啦!!! 💁🏻将仔细教学如何做出不苦的咸蛋炒苦瓜。 #热炒 #在家炒热炒 #下酒菜 #咸蛋 #苦瓜

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黑胡椒香煎豆腐

将豆腐煎到金黄色，再和黑胡椒酱焖煮入味，这道类似热炒店的铁板豆腐，在家也能轻松上桌哦！

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宫保皮蛋

皮蛋和咸蛋一样，虽然很美味，可是每次买一盒回来后，总是放了很久才能清掉。其实皮蛋除了用来配粥或是做凉菜（可浏览我的「皮蛋豆腐」食谱）外，也可以做成热炒小菜——宫保皮蛋。炸过的皮蛋口感Q弹，搭配酸辣浓郁的酱汁，香辛可口，非常开胃，很适合用来配饭喔～

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腐乳高丽菜

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。

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姜黄炒鹰嘴豆

菜名「雪莲宝鼎香」，看起来似乎是很厉害的一道料理，虽然不像武侠小说吃了可以增加一甲子功力，但也真的是营养丰富、益处多多。换回平常的称呼就是鹰嘴豆和姜黄。 野犬的春梦： 更多

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素食海苔卷

老ㄟ...今天..甲菜ㄛ.......:D 早上...看日历发现.. 原来今天是农历初一.... 想到之前做的素食卷 放到快忘记...呵呵 超适合今天这种日子!

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[Witi✿Kitchen]爱心便当-拉拉熊豆皮寿司

小朋友远足最适合带的便当，只要加上醋饭或白饭，点缀可爱的表情，就可以带着走噜^^

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