奶蛋素

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~餐厅味~金银蛋苋菜

之前去港式餐厅吃到金银蛋苋菜,觉得也太好吃了吧!但又不可能天天去吃餐厅,只好自己学起来~金银蛋就是皮蛋跟咸蛋,简单烹调将餐厅味带入你家餐桌!

薄切手风琴马铃薯【烤箱料理】

一个瑞典的餐厅主厨发明了这道「大受好评」的料理,它长得像手风琴,很促咪!外层酥脆内层柔软,浓浓奶油夹上培根片,重点是这道异国味午茶超简单!

芋头椰香西米露

香醇可口的芋头椰香西米露,利用口感松软的芋头,搭配上浓郁椰浆以及Q弹的西谷米,清凉又消暑!

有点麻烦但是很好吃的松饼

鬆饼作法有很多种,这是用酵母作出来的方法,吃起来不会很厚重,清爽又酥脆(当然那是当你的鬆饼机还是好的),作完后要快速烤掉,不然到后面你的鬆饼会非常空旷,老面偷懒点的方法就是面粉和水1:1加1t酵母粉搅拌均匀等到他肿得跟猪头一样大时,就可以用了。

抹茶松饼

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

低糖甜点 低糖柠檬栉瓜面包

人生中不可缺少的东西, 空气、水、甜点(😆🤣 就算是在调理身体中, 偶尔的甜点也是非常需要的~ 所以Nancy老师在这里特别分享一份色香味俱全, 同时又低糖健康的面包给大家~ 让自己与身边的人吃的健康也吃得开心🥰🥰