奶蛋素

更多与「奶蛋素」有关类:

老皮嫩肉

用卡士达粉和日本太白粉混合后再将蛋豆腐沾裹后去炸,炸出来的蛋豆腐会更酥脆,所以酱汁则用沾的方式来吃,更别有一番风味

凉拌干酪四季豆

这是前阵子与几位料理达人和一位主厨一起在夏厨拍摄料理学来的... 主厨真的很厉害..利用剩余的食材做了一道香料干酪蕃茄给大家品尝,Q妈凭着还有些记忆的口感,也小小变化搭配了四季豆做个凉拌料理,超爱这口味的!主厨--谢谢你给我灵感啊!

原味牛奶棒【四种食材】

这是一款非常简单的变化饼干 利用炼乳取代细砂糖~再加入奶水 让整枝牛奶棒饼充满浓浓奶香味喔 酥松香浓有别一般牛奶棒的偏硬口感 非常适合小小孩的小点心

酪梨13

传统的皮蛋豆腐,配块的酪梨,俏皮的可乐果,淋上酱油膏,发布一种跨越时代的传承与承接。