奶蛋素

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姜黄炒鹰嘴豆

菜名「雪莲宝鼎香」,看起来似乎是很厉害的一道料理,虽然不像武侠小说吃了可以增加一甲子功力,但也真的是营养丰富、益处多多。换回平常的称呼就是鹰嘴豆和姜黄。 野犬的春梦: 更多

免烤懒人法~~重奶酪蛋糕

喜欢奶酪蛋糕但又怕做工复杂吗~~终于找到一个懒人法 轻松又简单~口感一级棒, 运用食材本身的特性不需要繁复的手续喔! 最原味的品尝~~

布朗尼月饼

这月饼的口感像是软饼干 ~ 饼皮有淡淡的蜂蜜香~ 内馅巧克力伴着核桃的美味~ 葡萄干微酸的口感让月饼变的更清爽~ 粉丝专页~

减糖西班牙烘蛋

营养价值表 热量994大卡 糖类58克(23%) 蛋白质55克(22%) 油脂60克(54%)

节瓜奶酪咸派

意大利食材常见的节瓜(zucchina), 又名夏南瓜, 含有大量的叶酸, 钾跟维生素A, 在台湾市面上不容易买到, 这样营养又好吃的食材, 真希望也能普及一些~~ 好不容易买到的节瓜, 但一定只能买很多的状况下, 要来豪迈的使用它!!

地瓜手撕吐司

光是烤地瓜,蒸地瓜,煮地瓜甜汤之外,将地瓜揉入面团增色香甜的抹酱甜而不腻,营养满分。

彩蔬香料玉子烧

女儿常问我,妈咪,你何时要做玉子烧给我吃?? 我总说:好好好..下次做! 一直觉得很麻烦,就拖着拖着一次也没做! 今天要实现妈咪的承诺,但妈咪多加了健康的食材,玉米、绿花椰、红萝卜...有了黄绿红相互辉映的颜色色与鲜蔬的营养素,蛋液加上海苔椒盐与微糖调味,内层再撒上研磨香料,让玉子烧变成华丽又精致的料理,相信女儿一定满意。