奶蛋素

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素松-玉米豆皮寿司

适合给吃素的人利用简单的材料搭配广达香素松制作的便当喔~ 这是广达香举办爸说活动-料理创意便当的得奖作品唷

《蔬食》藜麦酪梨脆片加州卷🍳蛋奶素

某天在餐厅吃到这道菜惊为天人~赶快用我的血轮眼拷贝起来回家试做!才知道这加州卷原来是美国人不喜欢刺身,改成酪梨,再把海苔卷在里面方便咀嚼,还声请这种反转寿司的专利~成为现在好吃好看的加州卷! 运用在蔬食就更多变化~藜麦做起来超美丽,而且更营养~我最爱的酪梨~蘸上酱油风味也有点像生鱼片的错觉!早餐脆片让口感更丰富,因为有加美乃滋所以是蛋奶素,全素可不加或是买素食美乃滋替代喔~

酪梨9

在寿司里面已放了酪梨,上面再加一大块酪梨,像极了上瘾的酪梨悾。 寿司饭上洒了黄、绿柠檬皮削,寿司饭里加一些切碎的紫苏叶,多种香气,一阵一阵在嘴里分层的巧遇,甜美的相逢就是这样悄悄的来,淡淡留在记忆中。

青酱野菇意大利面

自己打青酱其实很简单,新鲜而且对味,最近H7N9闹得人心惶惶,因此改做无肉的青酱面,只要青酱的香气在还是很美味

杰米.奥利佛的夏日意大利面

相信很多热爱烹饪的人对于杰米.奥利佛(Jamie Oliver)这位英国大厨并不陌生,他热衷于烹调,并且提倡健康的饮食,曾经在英国掀起一波学校营养午餐的饮食革命,我喜欢他那坦率、随兴带点调皮的烹饪风格,每每看「15分钟上菜」或「30分钟上菜」的单元就觉得煮菜变的好简单,这次在奥利佛的食谱官网上看到了这清爽又简易的意大利面,马上就跟着大厨动手做

简易意大利面

深夜突然想快点吃上好吃的意大利面,却老是觉得便利商店里的面条太软烂,亦或着是找不到自己喜欢的口味? 这篇教学能够在10分钟内把面煮好上桌哦:D

南瓜意大利面

今天要来教大家做的是「南瓜意大利面」,相信许多女孩儿都超爱吃意大利面的,所以今天就来教大家如何亲手做出可口、简单、清爽的南瓜义面!