地瓜QQ球(烤箱版)
小朋友的健康小点心~ 市售地瓜QQ球都是油炸居多，这次改良用烤箱烤，成品一样QQ的满满地瓜味，少了油炸~多了一份清爽感。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒸熟地瓜趁热压成泥~
- 第二步：
马上趁热混合四样食材搓揉至看不到粉末为止~
- 第三步：
烤箱先预热上火170~下火140，地瓜面糰抓些许(尽量大小一样)搓揉成小球状排入烤盘，放入烤箱烤12分钟，将烤盘拿出转面(里外对调)再放入烤12分钟即可~
- 第四步：
这些粉糰量约可烤100颗QQ地瓜球，成品一颗约五元硬币大小，小巧可爱^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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