贺年小吃:流心芝士黄金糯米甜薯饼

制作视频 ☞ 这个流心芝士黄金糯米甜薯饼绝对会让人欲罢不能。酥香软糯黄金糯米甜薯饼和邪恶的流心芝士这个组合竟然意外搭配,很适合当作贺年小食。
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材料单

  1. 200克甜番薯
  2. 100克糯米粉
  3. 2汤匙糖
  4. 25毫升牛奶
  5. 2片起司片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蕃薯切块蒸软
    贺年小吃:流心芝士黄金糯米甜薯饼的加工步骤
  2. 第二步:
    蕃薯压成泥,加入糖,牛奶再慢慢加入糯米粉揉成面团
    贺年小吃:流心芝士黄金糯米甜薯饼的加工步骤
  3. 第三步:
    芝士片切成条(约2cm),包入面团里,揉成圆形,压扁然后稍微整理形状
    贺年小吃:流心芝士黄金糯米甜薯饼的加工步骤
  4. 第四步:
    煎之前拍上少许糯米粉煎至金黄
    贺年小吃:流心芝士黄金糯米甜薯饼的加工步骤
  5. 第五步:
    洒上少许糖份即可
    贺年小吃:流心芝士黄金糯米甜薯饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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