炒地皮(地瓜叶+皮蛋)

脆嫩的地瓜叶,遇上一对好朋友:皮蛋加香菜,组合出甜、香、鲜的美味层次,大人小孩都喜欢!尝试看看,你也会爱上这种绝妙滋味!
icook 998 阅读

材料单

  1. 一把地瓜叶
  2. 两颗皮蛋
  3. 一小把香菜
  4. 一条大辣椒
  5. 些许蒜末
  6. 一小匙酱油膏
  7. 些许米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    简易的食材
    炒地皮(地瓜叶+皮蛋)的加工步骤
  2. 第二步:
    爆香蒜末后,放入地瓜叶拌炒至几乎全部变软,加入皮蛋、香菜、辣椒、酱油膏、水、米酒,轻轻拌炒几下,起锅前洒入一些乌醋提味
    炒地皮(地瓜叶+皮蛋)的加工步骤
  3. 第三步:
    简单又美味的炒地皮上桌啦!
    炒地皮(地瓜叶+皮蛋)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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