炒地皮(地瓜叶+皮蛋)
脆嫩的地瓜叶,遇上一对好朋友:皮蛋加香菜,组合出甜、香、鲜的美味层次,大人小孩都喜欢!尝试看看,你也会爱上这种绝妙滋味!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
简易的食材 - 第二步:
爆香蒜末后,放入地瓜叶拌炒至几乎全部变软,加入皮蛋、香菜、辣椒、酱油膏、水、米酒,轻轻拌炒几下,起锅前洒入一些乌醋提味 - 第三步:
简单又美味的炒地皮上桌啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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