低糖起司韩式泡菜炒饭（蛋奶素）
泡菜跟起司真的是很邪恶的组合，让人忍不住一口一口扒完餐点。 如果使用天然发酵的泡菜，搭配成分单纯无化学添加的起司，那么这道料理就更加分了！ 舍弃米饭改用花椰菜末，口感佳也有饱足感。 好脂肪、好菌、膳食纤维及优质蛋白质让料理除了好滋味还好健康💪 不论增肌、减脂还是想维持身材的人儿都能大快朵颐，好好享受。 * 圈妈烹饪笔记FB粉专 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅内放入鸡油煎荷包蛋，利用时间备料：泡菜切适口大小、青葱切葱花、小黄瓜切片、酱料拌匀备用。
- 第二步：
盛起荷包蛋备用，原锅爆香葱花。
- 第三步：
放入韩式泡菜拌炒，泡菜先炒过比后续加入多了锅气增香。
- 第四步：
放入花椰菜末拌炒均匀，撒入适量胡椒盐调味，倒入调匀的酱料。
- 第五步：
将食材翻拌均匀，放入小黄瓜片拌炒。
- 第六步：
加入起司丝，翻拌食材让起司与食材混合，起司融化即可熄火。
- 第七步：
将起司韩式泡菜拌饭盛盘，顶部摆上荷包蛋就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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