草莓双色鲜奶酪(只要三种食材)
快速点心完成!小朋友、大人都喜欢的双色奶酪,可以依照个人喜欢口味做不同变化 柯萝依。Chloeの happy life /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好食材,鲜奶、天然干燥草莓粉、蒟蒻粉,很简单只要三种。 - 第二步:
选用的蒟蒻粉已有添加砂糖有基本甜度,因此不用再额外添加砂糖 (不含碱的蒟蒻粉,遇热即溶解。由魔芋及海草的胶质凝固而成) - 第三步:
草莓粉和蒟蒻粉先混合均匀 - 第四步:
将鲜奶加热煮到锅边起泡,就可以把草莓蒟蒻粉倒入,搅拌溶解 - 第五步:
可以过滤一次,再倒入保罗瓶内,斜放等凝固 - 第六步:
再另外煮一锅鲜奶加热后,倒入蒟蒻粉搅拌溶解 - 第七步:
倒入保罗瓶,填满另一半到9分满 - 第八步:
稍等凝固就能放入冰箱冷藏,待冰透就可以享用美味的双色奶酪 - 第九步:
粉粉嫩嫩的看起来好梦幻 - 第十步:
快速完成的甜点,看起来又很可口,宴请客人的速成点心 - 第十一步:
吃起来的软硬Q度刚刚好,适合小朋友吃,蒟蒻含高度 水分、蛋白质以及多种氨基酸、钙、磷、 铁、纤维⋯ 用蒟蒻粉做出来的成品易成功!零厨艺也ok呀!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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