自製蛋饼
自製软Q的蛋饼当早餐，美味又健康，作法很简单~ !
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将面糊材料拌至无颗粒、蛋液材料调匀备用; - 第二步：
用中火热不沾锅内的少许油，倒入面糊，煎成饼皮盛出; - 第三步：
蛋液倒入锅中，盖上饼皮略压，让蛋液与饼皮一样大，煎至两面金黄，卷起盛出。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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