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素食/蔬食
奶蛋素
咸蛋炒苋菜
补血、高钙、提高免疫力的红苋菜 清炒有点无聊就加颗咸蛋吧
icook
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119 点赞
材料单
一把红苋菜
三瓣蒜头
一根辣椒
一颗咸蛋
少许米酒
少许香油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
红苋菜洗净去根切段 准备蒜碎跟辣椒碎热锅下油爆香 苋菜下锅加点水加盖 等到颜色变深蔬菜变软 把咸蛋加入拌炒收汁就可以起锅了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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