薯条馒头
天气凉爽适合来玩面团，小人儿说要吃薯条，阿木就变薯条给他，还指定上面要有「m」符号喔！外观有趣伪薯条馒头，连不爱吃馒头的孩子都会一根一根拔起来吃哟！ 更多小人儿的创意点心都在～ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面团材料放入面包机，用乌龙面模式打15分钟（如果没有面包机，用手揉到面团光滑），面团鬆弛5分钟，取2/3面团三桿三折桿平后切成长条形
- 第二步：
将长条面皮组合
- 第三步：
剩下的面团加入红曲粉揉匀，三桿三折桿平后取适量盖在排列好的黄色面皮上
- 第四步：
整形后将面糰放在馒头纸上，再将黄色面皮搓成细长条装饰
- 第五步：
电锅不加水加热，跳起来拔插头，或在烤箱或微波炉中放杯热水(电源不开启)，营造温暖环境，放入发酵15-20分钟……插电后电锅加半杯水(量米杯)蒸熟，开关跳起后闷5分钟再开锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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