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家常菜色
素食/蔬食
奶蛋素
凉拌素鸡
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook
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材料单
5根素鸡
2大汤匙酱油膏
4/5汤匙酱油
1大汤匙豆瓣酱
适量香油
1根葱
1~2根辣椒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
素鸡加入滚水烫5~8分钟,放在热水里备用。
第二步:
葱切葱花,辣椒切圈,拌入调料放在保鲜盒中。
第三步:
素鸡切片,与调料在保鲜盒中拌匀。
第四步:
盖上盖子放入冰箱冷藏。约1天后入味可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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