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家常菜色
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奶蛋素
雪莲子炒雨来菇
简单食材,拌炒成美味家常菜。妈妈创意料理!
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材料单
半罐滷雪莲子
1碗雨来菇
1大匙酱油
少许嫩姜丝
1颗鸡蛋
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
雨来菇洗净川烫,蛋打匀,起油锅先放入姜丝爆香,
第二步:
雨来菇下锅翻炒续放入雪莲子(酱汁一起),待收汁入味,
第三步:
将蛋汁加入,蛋熟后淋上酱油随即关火,盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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13
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