凉拌柴鱼皮蛋豆腐
炎热的天气，不用动炉火，几个动作，就有冰凉爽口的凉拌菜，好吃又开胃。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备食材，豆腐与皮蛋事先冰凉。
- 第二步：
2.葱清洗，切葱花。
- 第三步：
3.豆腐取出，以冷开水（矿泉水）清洗，划刀切为12块，放于盘中。
- 第四步：
4.皮蛋去外壳，以冷开水（矿泉水）清洗，每颗切半或切为4瓣，放于盘中。
- 第五步：
5.淋上荫油膏。
- 第六步：
6.摆上柴鱼片、葱花，淋上香油或麻油即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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