减醣西班牙烘蛋

营养价值表 热量994大卡 醣类58克(23%) 蛋白质55克(22%) 油脂60克(54%)
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材料单

  1. 6颗鸡蛋
  2. 5朵蘑菇
  3. 适量橄榄油
  4. 1条栉瓜
  5. 少许盐
  6. 1支OXO可调式蔬果削片器
  7. 1/2颗洋葱
  8. 适量胡椒
  9. 1副OXO硅胶隔热手套
  10. 1颗马铃薯
  11. 1支OXO好打发11吋硅胶打蛋器
  12. 5颗圣女番茄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好食材以及要使用到的工具
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    使用OXO可调式蔬果削片器,将栉瓜削成片备用
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    使用OXO可调式蔬果削片器,将洋葱削成片后拨散备用
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    使用OXO可调式蔬果削片器,将马铃薯削成片备用
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    将蘑菇切片、圣女番茄切对半备用
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  6. 第六步:
    鸡蛋加入少许盐、胡椒调味
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  7. 第七步:
    使用OXO好打发11吋硅胶打蛋器,将蛋液打匀备用
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  8. 第八步:
    热油锅后放入马铃薯片煎
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  9. 第九步:
    接着放入蘑菇与圣女番茄
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  10. 第十步:
    再放入洋葱
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  11. 第十一步:
    最后放入栉瓜翻炒后,关火静置5~10分钟
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  12. 第十二步:
    先将烤箱预热200度 将静置后的蔬菜倒入蛋液中,搅拌后倒入容器 使用OXO硅胶隔热手套将容器送进烤箱,简单方便不烫手 以上下火200度烤约15~20分钟
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤
  13. 第十三步:
    使用OXO硅胶隔热手套将蒸好的成品取出 美味的西班牙烘蛋就完成了!
    减醣西班牙烘蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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