小黄瓜木耳炒蛋
小黄瓜做凉拌或快炒都很适合这道小黄瓜木耳炒蛋家常菜常常ㄧ上桌就一扫而空
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
木耳与胡萝卜片先烫熟约2分钟然后沥干
- 第二步：
蛋里先放人少许盐与白胡椒粉拌匀
- 第三步：
起油锅先煎蛋
- 第四步：
大约这程度就先捞起来
- 第五步：
用原来的锅子放油爆香蒜末
- 第六步：
将木耳胡萝卜与小黄瓜放人拌炒30秒
- 第七步：
接着倒入刚炒好的蛋
- 第八步：
放人一匙鲜味炒手调味拌匀即可
- 第九步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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