乌龙冷面

闷热的夏天来碗凉凉QQ的乌龙冷面,清爽又消暑。
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材料单

  1. 1份南侨急冻乌龙面
  2. 1颗福记溏心蛋
  3. 1大匙香菇酱油汤露
  4. 半条小黄瓜
  5. 半匙本味醂
  6. 2颗小番茄
  7. 1大匙唐船峡袖醋酱
  8. 1片元本山对切海苔
  9. 200cc冷开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烧一锅水将冷冻的乌龙面烫熟,捞起立刻放入冰水中
  2. 第二步:
    将小黄瓜切丝,海苔用剪刀剪成细片,小番茄及溏心蛋剖半,准备好
  3. 第三步:
    接下来就是把酱汁的材料混合,调整成自己喜欢的浓度,喜欢酸一点就多加一点柚醋酱
  4. 第四步:
    最后将乌龙面捞起放入大碗中,加入酱汁,再把所有食材放在上面,就完成了,是不是很简单。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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