覆盆莓慕丝杯,夏日的最佳甜点
夏天好热啊! 今天我们来做个冰凉的甜点吧~ 这个覆盆莓慕斯甜点杯制作简单又快速。让你不用长时间待在厨房,而且有更多闲余时间悠闲一下。当你想要来个冰凉冰品时,从冰箱拿一杯慕丝出来。吃一口,清凉消暑。很适合下午茶或是饭后的甜点。覆盆莓的果香,酸酸甜甜的,很好吃! 😉 详细操作视频:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材先准备好 ◾ 消化饼干或奶油饼干都可以 ◾ 新鲜或冷冻的覆盆莓皆可,我这次使用冷冻的 - 第二步:
使用搅拌机把饼干搅碎,放在一旁。 - 第三步:
将鲜奶油打发至硬挺,放在一旁。 - 第四步:
在另一个搅拌盆中,放入希腊优格、糖和香草精,混拌均匀。 鲜奶油分2-3次加入优格混合物里,混拌均匀。 - 第五步:
现在你可以挑选喜爱的玻璃杯。将碎饼干和慕丝一层一层地放入杯中。之后,放入冰箱约2小时。 - 第六步:
覆盆莓、糖及柠檬汁放入一个小锅子里,以中火加热。使用汤匙压开覆盆莓成泥状。你也可以使用搅拌棒,将莓果打成泥。果酱煮至喜爱的浓稠度后,熄火。放在一旁冷却。 - 第七步:
约2小时后,从冰箱取出慕丝杯,在每个慕丝杯的顶端淋上一些覆盆莓果酱。 - 第八步:
好吃! - 第九步:
详细操作影片: 影片开始前,请先打开字幕,才能够观看操作步骤说明哦! - 第十步:
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营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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