义式鲜奶酪 Panna Cotta
Panna Cotta 是意大利文，意思就是「煮过的鲜奶油」'cooked cream'。 之前做过纯鲜奶版的 纯鲜奶酪，前一阵子买了鲜奶油~就想来试着做做看加鲜奶油版的。但因为自己也怕肥，比例有减少就是。 :P 完整图文：/
奶酪
奶酪的口感又滑又绵密，不只单吃很美味，也可以加入当季水果以及果酱等配料，制作出新鲜又营养的甜点，最重要的是，作法非常简单，不管是肚子有点小饿，或是悠闲的午茶时光，奶酪都是非常适合的选择！
【烘培笔记】简单完成的。鲜奶酪~
因为吉利丁是从动物骨头(多为鱼骨)提炼出的胶质， 所以这个点心是荤的唷！ 要做素的可以用4g洋菜粉代替w ，但口感会不太一样~ (此材料约5杯)
双色棉花糖奶酪♥简单完成浪漫风甜点~
棉花糖+牛奶+玫瑰粉， 3种材料简单完成浪漫系甜点~ 母亲节将至，可以做给妈妈品尝唷~^^ （保罗瓶5杯，1杯约120大卡） 完整食谱：
奶酪(ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的唷)
一直想做的奶酪..终于做出来了~ 虽然过程有点手忙脚乱!! 但~~奶酪真的很简单做呀!!!!!!!! 有时间..也来试试吧! (半小时不到即可完成!)
