🎃南瓜海鲜浓汤
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材备妥 - 第二步:
南瓜切块蒸熟 外锅2.5杯水 - 第三步:
洋葱切末备用 - 第四步:
透抽也切成适口大小备用 - 第五步:
鲑鱼去皮 (依个人喜好,也可以不去皮) - 第六步:
切小块(丁状)备用 - 第七步:
南瓜蒸熟后,放凉去皮, 加入600ml的水,打成汤备用。 也可以去皮后再蒸, 起锅就可以直接加水一起打了。 没有调理棒就先压成泥再加入水 只是调理棒可以把纤维打碎 - 第八步:
热锅倒入橄榄油 洋葱炒至金黄 - 第九步:
洋葱炒软后,倒入南瓜汤跟900ml牛奶 牛奶与水的比例可以自己调整 总水量1500。 - 第十步:
汤滚后,倒入所有海鲜,煮到蛤蜊打开就好了,这时候就可以调味喽,再撒上黑胡椒与综合香料,就很好喝喽😊 自己煮的就是要满满的料啊😋😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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