南瓜海鲜浓汤粥(花椰菜米)
习惯真正的白饭，花椰菜米单吃我觉得不行，那就来煮粥吧~南瓜浓汤加料，变成富有饱足感的粥
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
南瓜洗净去皮切块，外锅一杯水蒸熟，放凉备用
- 第二步：
洋葱切大丁，蘑菇切片，鱿鱼圈切丁
- 第三步：
热锅，放入奶油以及洋葱翻炒至洋葱呈半透明状
- 第四步：
再加入蘑菇翻炒至蘑菇上色
- 第五步：
盛出，放凉备用 (预留一些蘑菇片，到时候放回汤里增添口感)
- 第六步：
放凉的南瓜、洋葱、蘑菇，加入鲜奶后，用调理棒打成泥状
- 第七步：
将南瓜泥倒入大锅中，加适量水稀释(依个人喜好浓稠度)。小火煮滚后加入花椰菜米，煮滚后再加入预留的蘑菇片、鱿鱼丁、熟文蛤肉，煮滚后再调味，即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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