年节点心

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焦糖苹果酥派~年节超简单待客点心

饭后的小甜点，来个超简单酥皮苹果派吧！运用现成酥皮加上自己熬煮的焦糖苹果，晚饭后的小确幸很简单！ 先煮好的焦糖苹果，除了作成酥皮点心，拿来泡成焦糖苹果茶也是很棒的喔！

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大吉大利

Kugelhopf源自奥地利 光听名字就挺可爱的 咕咕霍夫成品更是可爱的令人爱不释手 年末特别烤了橘子黑巧克力版本 祝我的朋友们新年大吉大利 ⭐️Happy New Year⭐️

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过年篇の富贵蝴蝶酥饼

还有一个多星期就过新年了，烤了几盆法式蝴蝶酥饼为新年增添气氛，不难做的酥饼，比传统的还加入了玉桂粉，让每一口都吃到淡淡的香气，出炉后就 KO了半份啰！ 注意喔！这款法式甜点的油份或糖份是略高，不过，新年吃一点也无妨，瘦身的话就先搁置喔！

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炊甜粿🎶

呷甜粿、年年高昇。 年糕，农历春节应景食物； 也是人人喜爱的传统甜食。 煮了锅蜜红豆， 以简便方式， 轻鬆完成红豆年糕。

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岁岁平安（碎碎苹安）~酥波罗苹果派

用苹果丁当内馅，表皮撒上酥脆可口的杏香菠萝，取谐音：岁岁平安，让全家人能平安过好年。

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果仁葱香咸蛋糕(蒸蛋糕)

咸甜鬆绵的咸蛋糕是大人小孩都爱的甜点 不论是当主餐或是点心都很适合 只要注意几个重点就能轻鬆完成 用蒸的超方便

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古早味咸蛋糕

不用特地跑到彰化买的咸蛋糕XD

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晶莹剔透紫薯千层糕

在曼谷旅游时都会买斑兰椰汁千层糕来吃，真的好Ｑ软好吃！买了一袋紫地瓜，突发其想，见人做过紫薯千层糕，也来试试！ 虽然要有点耐心，一层一层迭堆，但是值得的！

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椰香雪花糕（极简版）

很爱浓郁椰子香气，因此把鲜奶与椰奶的比例改成1:1。 鲜奶加椰奶的液体总计400ml配上40克玉米粉，约为10:1的比例，容易成功也不会口感太硬。 因为不喜欢太甜，使用的椰奶内含6g糖，食谱减糖为40g，成品有微微甜味喜欢甜一点的可以自己再加糖。

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