古早味咸蛋糕

不用特地跑到彰化买的咸蛋糕XD
icook 2574 阅读

材料单

  1. 2颗红葱头
  2. 300g猪绞肉
  3. 560g蛋白
  4. 80g油葱酥
  5. 少许糖
  6. 370g蛋黄
  7. 20g白芝麻
  8. 少许盐
  9. 1把葱花
  10. 120g沙拉油
  11. 300g低粉
  12. 少许酱油
  13. 300g鲜奶
  14. 5g泡打粉
  15. 少许酱油膏
  16. 少许米酒
  17. 少许胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备材料
    古早味咸蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    备材料
    古早味咸蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    炒肉燥
    古早味咸蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    酱油收干即可。
    古早味咸蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    Step3 +Step4
    古早味咸蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    Step2(我有点打过头了)
    古早味咸蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    将所有材料拌匀,铺烤盘
    古早味咸蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    撒青葱(请忽略白芝麻的部分XD完全乱撒一通。)
    古早味咸蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    进烤箱啰
    古早味咸蛋糕的加工步骤
  10. 第十步:
    刚出炉!
    古早味咸蛋糕的加工步骤
  11. 第十一步:
    可以随自己洗好加入沙拉&肉鬆,完成!
    古早味咸蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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