火烤牛排佐烤鲜蔬
火烤牛排佐烤鲜蔬是西餐中的其中一个食谱
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
马铃切鬼、花都菜切小朵、节瓜切片、玉米简斜切 - 第二步:
橄榄油先炒香马铃薯,再加入牛番茄花椰菜节瓜和玉米笋 - 第三步:
加入义大利香料拌匀,再用150℃烤至蔬菜全熟即可 - 第四步:
牛排放入发烟的锅子煎至四面上色 - 第五步:
牛排取出静置5-10分钟 - 第六步:
再用奶油煎至想要的熟度即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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