火烤牛排佐烤鲜蔬材料
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.马铃薯切块、花椰菜切小朵、节瓜切滚刀块、玉米笋斜切。 - 第二步:
2.橄榄油先炒香马铃薯,再加入花椰菜,节瓜和玉米笋。 - 第三步:
3.加入义大利香料拌匀,再用150度烤至蔬菜全熟即可。 - 第四步:
4.牛排放入发烟的锅子煎至四面上色。 - 第五步:
5.牛排取出静置5~10分钟。 - 第六步:
6.再用奶油煎至想要的熟度即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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