牛肉
牛肉味道鲜美,是受全世界人喜爱的食品,其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,能提高抵抗力,对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合!除了印度教徒不食用牛肉外,许多亚洲人也不吃牛肉,请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
红酒炖牛肉(一锅到底)
用不是很贵的牛嫩肩肉(Oysters Blade)炖出一锅吃了就停不下来的红酒炖牛肉,整个就是物超所值!!浓郁的汤汁沾法式长棍面包或配饭拌面都非常好吃喔! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /
[深夜食堂] 萝卜炖牛筋(关东煮)
在日本街头路过便利商店,一定要买关东煮 一口咬下暖呼呼,还在冒烟的鱼板或萝卜 整个冬天都被温暖 跟着深夜食堂,用上牛筋 入口满满的胶原蛋白 加上入味的萝卜,半熟的玉子 这种温暖人心的煮物,冬天专属哦! 博客: