牛肉
牛肉味道鲜美,是受全世界人喜爱的食品,其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,能提高抵抗力,对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合!除了印度教徒不食用牛肉外,许多亚洲人也不吃牛肉,请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
清炖牛肉 ♥ 快易锅料理
蔬菜与牛肉交织出清爽甘润的汤头,以及炖煮至软嫩无比、轻咬即化开的牛腱肉,很适合像我一样牙口不好和长辈、小朋友们享用。 欢迎加入小小蚁女的大大世界 facebook.com/antgirl.com.tw 料理尽在小厨房 antgirl.com.tw
白菜牛肉粉丝煲 顺便滷牛腱(电锅)
用电锅滷一锅香嫩的牛腱,可以变化出很多料理喔!既方便又不用顾炉火~👍🏻 这道白菜滷牛腱,利用了滷牛腱时的滷汁,加上白菜本身的鲜甜,汤头味道之鲜美,真的让人吃的欲罢不能!再加上冬粉吸收了香浓的汤汁,跟软嫩的牛肉,一道菜就可以吃的饱饱饱惹~😆 欢迎来我的Facebook专页看看! 喜欢我的食谱吗? 帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢😀
越南鲜牛肉河粉【简单好美味】
回想起那年夏天,乘着黄包车游走在河内窄小的街道上,黝黑而瘦小的车伕在拥挤的街道上拉得飞快,沿途传来阵阵柠檬与香草气息,夹杂着些许人、车的汗臭味与烟硝味,形成夏日南国特有的耽美与柔媚。越南最经典的小吃莫过于河粉和米线,加入大量香草和蔬菜,淋上鸡骨与蔬果熬煮的鲜甜汤头,再以柠檬、鱼露、辣椒调味,清爽不油腻,再炎热的天气都能引人心脾大快朵颐。柠檬、香草、杂踏的气息与莒哈丝的浪漫,构筑我于河内的旅行印象。