牛肉

泰式牛肉干

不同香港人传统的牛肉干,我们常吃的一般是免治用压成再烤焗而成~ 泰国人都牛肉干都是一条一条的肉条先腌,再晒,最后下镬炸香!今天我的版本不会用太阳晒,而是用低温烘干

清炖牛腩

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

牛肉卷饼简单作

很简单的作法,但要注意牛肉要放直酱和黄瓜葱包在里面。靠近边缘卷起来。要站立则要两边叉好。

牛排炒泡面

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

牛肉-蒜片拌饭

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

墨西哥牛肉卷饼

适合低碳的、低GI的你 我自己是多囊性卵巢患者,血糖波动很大,所以易怒、吃了不对的东西会嗜睡,长期以来一直以荷尔蒙治疗,也都有肥胖的问题,最胖到110公斤,现在靠着运动饮食调整瘦到68公斤,正在继续努力,希望可以藉着分享健康的食谱,让需要的人可以更容易找到自己能吃的食物喔~

防疫料理: 日式牛肉咖哩饭

防疫期间, 咖哩料理突然爆红~ 因为内含增强免疫力的姜黄以及其它各种辛香料后好吃开胃有助营养吸收, 可强化身体防御力, 马上煮一锅吧^^