牛肉

凤梨牛肉烩饭

加入凤梨一起烹煮的烩牛肉,比起用炒的手法更显得滋味丰富,且也不需要长时间的闷烧,肉质就软嫩入味极了~~~微酸甜的滋味和肉香拌着白饭一起吃~~超美味:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

🥩四季豆佐骰子牛

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

【深夜食堂】汉堡扒

这次开出了汉堡扒这个题目真的太好了,因为本人真的很喜欢汉堡扒,閒时也会弄来吃,伴饭/面包/意粉/咖哩也非常合拍. 我会猪肉加牛肉只用,比只用牛肉,肉质更鬆软.

无水蔬蔬牛肉咖喱饭

👏终于有「咖」上的了台面的铸铁锅,也能完成我好奇「无水」料理的心愿😊 在一打二的假日里,无法有时间准备三菜一汤,干脆来煮个咖喱饭! 我准备张大眼睛👀亲眼见证「无水料理法」,顺便让家人这「咖」锅子不是随便买的! 烹调过程一度以为失败,还担心是不是大白菜放太少了!结果虚惊一场~😂

零失败!牛肉咖哩

咖哩绝对可以算是我的拿手菜之一, 跟着我的步骤做, 你也可以煮出美味咖哩😋 牛肉可替换其他肉类 鸡肉、猪肉皆可喔

简单美味烤牛排

在高消费的深圳饭店吃牛排太贵,自己在家做,口感软嫩多汁,配上孜然烤土豆,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

炙烧牛排温沙拉

除了传统椒盐原味,加上韩式烤肉酱腌渍,甜甜咸咸超级下饭;不仅能消耗库存的漂亮牛排肉,搭配生菜补足营养,简单偷懒就完成的美味料理( ´ ▽ ` )ノ

蕃茄炖牛肉(滷包)

香喷喷又软嫩嫩的蕃茄炖牛肉,拌饭拌面都很好吃喔!还能随喜好变化成牛肉烩饭、牛肉汤面,是道全家大小都喜欢的料理。😋

菠菜炒牛肉

把冰箱剩下烤肉用牛肉片 换个方法吃喔(≧∇≦)