牛肉
牛肉味道鲜美,是受全世界人喜爱的食品,其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,能提高抵抗力,对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合!除了印度教徒不食用牛肉外,许多亚洲人也不吃牛肉,请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
胜小厨【海苔牛肉卷】
有别于一般寿司的做法整整齐齐,小厨这次一个一个做,让米饭呈现出完整性,吃起来的口很棒哦! 炎炎夏日将到来,海苔牛肉卷~可以促进大家的食慾或可当小朋友下课后的营养点心!!
清炖牛肉汤,一起增强抵抗力吧!
上星期一大一小感冒发烧,发烧后身体总是比较虚,于是就想炖这个清爽又可增加抵抗力的牛肉汤啰! 因为个人没有炖锅,所以说到「炖」我一定就是丢电锅,真的很适合我这个懒人煮法的一个汤品,而这次的食材根本就是对抗病毒来着
品靓上菜-马铃薯炖肉(牛肉)
第一次吃到这道菜是在澳洲时认识的日本朋友教我做的~ 他说是妈妈常做的家常菜,果然是好家常的口味!下饭的一品。注:我认识的日本人都超爱吃白饭的,这样的一道料理可以多吃好多碗XDDD ~ 今天做起来这味道好怀念呀! 果然是日本味哈哈!!