牛肉
牛肉味道鲜美,是受全世界人喜爱的食品,其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,能提高抵抗力,对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合!除了印度教徒不食用牛肉外,许多亚洲人也不吃牛肉,请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!
农舍派(牧羊人派/牛肉版)
相传原是英国牧羊人用羊肉制作的家常料理,改成牛肉或其他肉品制作时就称作农舍派。虽说是派,但又和一般认知底下要有一层派皮的派不一样,很单纯的就是底馅盖薯泥送烤箱。算是一道风味料理。
日式牛肉烩饭~好浓稠,好下饭!!
日式牛肉烩饭~~ 一口吃进去就有浓浓的日式味呀:) 浓稠酱汁就是这么下饭喔>///&lt后做法跟咖哩几乎一样~~简单好做呢!!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
香煎牛小排佐芒果莎莎
以夏季盛产的芒果加上柠檬汁,做成酸甜可口的莎莎酱,既开胃又能平衡牛小排丰腴的油脂香气,再来杯沁凉的饮料,热烘烘的暑气全消了! 追踪我的Ig:#fifisculinarylab